Examen a «la mejor tarta de chocolate del mundo»
Publicado en Lavozdegalicia.es el 10 de abril de 2019.
La madrileña calle Alcalá tiene entre sus vecinos un local que dice disponer de la tarta de cacao más rica jamás creada. Hay una versión para golosos y otra para los que disfrutan del toque amargo del chocolate. ¿Están a la altura?
¿Es una osadía?, ¿se trata de una estrategia de márketing que acaba en agua de borrajas? Es normal que ronden estas preguntas antes de entrar en un establecimiento cuyo nombre no deja lugar a la imaginación. La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo solo puede decepcionar a todos aquellos que, claro, tenían las expectativas por las nubes o cumplir; y por tanto satisfacer gratamente al cliente que, por lo general, habrá hecho unos 20 minutos o media hora de cola en el único local de EsEspaña en el que se puede degustar este ¿manjar?